Папоротники – одни из самых древних растений Земли и по сей день сохранившиеся на планете в изобилии. Общее число живущих ныне представителей папоротникообразных составляет около 12000 видов, из которых примерно 2000 «приручены» в оранжереях. Необыкновенная декоративность папоротников заставляет любителей комнатного цветоводства пускаться на самые разнообразные ухищрения, чтобы этим нежным и древним растениям было относительно комфортно рядом с человеком в самых обычных домах и квартирах.

Виды вечнозеленых субтропических древесных растений – лимон, апельсин, мандарин, цитрон, грейпфрут, бигарадия (померанец), помпельмус и другие – принадлежат к ботаническому роду цитрус, входящему в подсемейство померанцевых, семейство рутовых. В древних Греции и Риме слово «цитрус» понимали как «пахучее растение».
По гороскопу знаку Зодиака Козерог (22 декабря-20 января) соответствуют драцена деремская и душистая, фикусы, юкка слоновая, веерные пальмы, толстянка серебристая и серповидная («денежное дерево», «обезьянье дерево»), лавр благородный, «живые камни», хвойные культуры.

Использование помидоров для ухода за кожей обогащает ее необходимыми витаминами А, В, С; органические кислоты томатов делают кожу мягче, эластичней, хорошо освежают и очищают, стягивают поры, помогают быстрому восстановлению клеток.
Приближается самый любимый детьми и взрослыми праздник – Новый Год! В это время каждый ждет чудес, исполнения желаний, и в новогоднюю волшебную ночь каждому хочется, чтобы его праздничный стол был не только изобильным, но и искусно сервированным и создавал настроение гостям и домочадцам.
В каждой стране в этот праздник готовят свои любимые тыквенные блюда. Например, в Тунисе на закуску подают пряное тыквенное пюре с оливковым маслом и уксусом, чесноком, тмином и кориандром. В Марокко пюре приправляют медом и корицей и поливают им курицу. В Италии в Мантуе тыквой начиняют восхитительные тортеллини, а в Кремоне можно попробовать отличное тыквенное ризотто. Турки обжаривают во фритюре очень тонкие кусочки тыквы и подают их с простым йогуртом. Также у них есть десерт из тыквы в сиропе с порезанными грецкими орехами и густым кремом и т.д. и т.п. На некоторых интересных рецептам мы и остановимся.
Канун дня всех святых – один из древнейших и особо почитаемых праздников в мире. Он каждый год наступает в один и тот же день – 31 октября. Современное свое название он получил в средневековье, он назывался All Hallows’ Eve (в старо-английском «hallow» – святой).
И под Петербургом можно выращивать эти южные растения
От редакции: в прошлом номере мы напечатали статью об удивительном опыте выращивания арбузов под Петербургом. Оказалось, что, столь успешно начавшие практику бахчеводства садоводы Борис Петрович и Галина Прокопьевна Романовы, в нынешнем сезоне рискнули освоить и еще одну диковинную для наших мест культуру – дыню. О том, что из этого получилось, читайте в следующей статье наших новых авторов.










