Кулинарные изыски

Чего только не готовят из крыжовника! Начиная от разнообразных варений, включая знаменитое «царское варенье», и вин – причем любители утверждают, что среди ягодных вин крыжовенное не знает себе равных, – и кончая закусками и колбасой. В последнее, конечно, сложно поверить, но в Индии крыжовник – это составляющий компонент знаменитого индийского чатни, а в Ирландии – обязательный компонент кровяной колбасы, являющейся, кстати, национальным ирландским блюдом.

Читать полностью »

Гибрид шпалеры и классики

При выращивании на шпалере подразумевается, что количество ветвей ограничено, а сам куст становится в результате достаточно плоским и в нем не может быть невертикальных ветвей.

Читать полностью »

В ожидании нового сезона большинство дачников и садоводов уже думают над тем, как создать растениям благоприятные условия для роста и развития и тем самым увеличить урожаи.

Однако решить эту задачу в наших климатических условиях совсем непросто, поскольку даже при хорошем солнечном обогреве почвы от нее весной несет холодом, идущим снизу, как из холодильника; корешки растений зябнут, а сами растения отказываются жить. Для того чтобы избежать этого и иметь возможность раньше высаживать рассаду и высевать семена, а значит, получать более весомые урожаи, следует, прежде всего, хорошо взвесить имеющийся опыт.

Читать полностью »

В погоне за красотой

Как и многие другие ягодные и овощные растения, сок и мякоть плодов крыжовника достаточно широко используют в косметике. Рекомендуется он, как правило, при нормальной и сухой коже. Сок хорошо питает и отбеливает ее. Обычный курс – 15-20 масок.

Читать полностью »

Признаки голодания ягодных культур
Голодание земляники
Азот. На старых листьях появляются краснеющие зубчики, затем они постепенно желтеют и отмирают.

Бор. Растения низкорослые. Листья чашевидные, сморщенные, коричневые по краям. Наблюдается срастание ягод (фасциация).

Читать полностью »

В июле нынешнего года на моем участке состоялся выездной, «полевой» семинар Омского клуба картофелеводов

После осмотра участка и продолжительного разговора о моих технологиях и опытах одна из авторитетных членов клуба задает вопрос: «Раз уж ты используешь Миттлайдеровскую систему разбивки огорода – на узкие грядки, то почему игнорируешь рекомендации делать широкие междурядья?»

Читать полностью »

Пять лет назад мне посчастливилось на рынке вместе с обычным зимним чесноком приобрести несколько зубчиков крупного, гигантского чеснока. Посадил я его, как обычно, осенью на одну общую грядку.

Весной появились всходы, которые отличались от обычного чеснока. Пришло время уборки – и велико было мое удивление, ведь при выкопке показалась головка размером с хороший мужской кулак да еще и с многочисленным семейством деток.

Читать полностью »

   Антуриум – самый эффектный представитель семейства Ароидные в комнатном цветоводстве.  Родина антуриума – тропические леса Южной Америки. Род Антуриум насчитывает около 600 видов. В комнатной культуре как красивоцветущие растения распространены антуриум Шерцера и антуриум Андрэ, а как декоративнолистные – антуриум хрустальный.

Читать полностью »