Не секрет, что большинству дачников и садоводов достались и достаются сегодня преимущественно бросовые земли (торфяно-болотные, глинистые и т.п.), характеризующиеся высоким уровнем грунтовых вод. Осваивая и окультуривая такие земли под посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников, очень многие владельцы участков затрачивают огромный физический труд и немалые финансовые средства, причем далеко не всегда оправданные и приносящие успех.
Следует признать, что многие российские дачники любят крыжовник. Да и как его не любить, ведь у нас не южные широты, а значит, и буйного изобилия фруктов и ягод не наблюдается. А ягоды, которые имеются, чаще всего, достаточно кислые. Крыжовник же может быть очень сладким (не случайно ведь голландский художник де Прейн в начале XVIII века назвал его «северорусским виноградом»).
Изобильная.
Сорт выделен И.В. Мичуриным. Из популяции от свободного опыления сорта Лукреция. Куст мощный, со стелющимися побегами, покрытыми крепкими, загнутыми шипами. Урожайность высокая. Ягоды крупные (6-10 г), удлиненные, кисло-сладкие, позднего созревания. В условиях средней полосы России нуждается в укрытии на зиму. Сорт урожайный, размножается укорененными верхушками.
Виноград я выращиваю недавно, но вкус сочных, ароматных ягод, созревших на своей лозе, уже хорошо известен и мне, и моим близким.
У меня пока четыре сорта винограда. Очень нравятся сорта Краса Севера, Изабелла, Зилга. Выращиваю виноград по системе «Гюйо» — многорукавной схеме. Пробую и другой способ выращивания, хочется, как говорится, все испытать и проверить самой, чтобы выбрать лучшее.
В прошлом году садоводы Романовы — Борис Петрович и Галина Прокопьевна — произвели своим урожаем фурор на традиционной выставке «АгроРусь». В первую очередь всех поразили арбузы и дыни, выращенные в открытом грунте под Петербургом. В этом году они повторили и превзошли свой результат, доказав, что успех был не случайным. Сегодня первая, обзорная их публикация из целого цикла, обещанного нашему журналу.
Как и всегда, планы на предстоящий сезон были большие. Но взять планку намеченных высот оказалось не так просто. Весной все события развивались вопреки нашим стараниям и надеждам.
Сегодня кетчупом называется столовая приправа, приготовленная из уваренной томатной пасты с пряностями и специями. Однако, оглядываясь в восемнадцатое столетие, можно обнаружить, что кетчупом именовался соус, сделанный из анчоусов, грецких орехов, грибов и почечных бобов (так в те далекие времена называли фасоль).
Перелистывая тетради и бумаги, в которых записаны наиболее значимые события моей жизни шабашника, я наткнулся на свои записи и чертежи, выполненные незнакомой рукой, и рисунки, сделанные мною. Начав читать, вспомнил свою молодость…
Еще в советские времена довелось мне как-то в составе бригады шабашников работать в Костромской области в тогдашнем совхозе. Возводили мы разные сооружения, я же в тот раз занимался строительством курятников.
В огороде
В первой декаде месяца огородники заканчивают уборку корнеплодов. Нужно выкопать лопатой или вилами сельдерей и редьку. Ботву у них надо обрезать на уровне шейки. Мелкие корешки сельдерея и петрушки можно оставить под зиму.
В это же время убирают белокочанную капусту позднеспелых сортов, а также брюссельскую капусту. Эту капусту можно прикопать в подвале для удлинения срока потребления.
Продолжая разговор о разработанном мной и применяемом уже не один год на садовом участке овощекартофельном севообороте (см. «Флора Price» № 7-8, 2007 г.), расскажу о выращивании в нем картофеля.
Введение его в овощной севооборот способствовало восстановлению и повышению плодородия грядок и успешной борьбе с их засоренностью. В огороде создались условия, исключающие возможность накопления в почве картофельной золотистой нематоды, возбудителей парши, ризоктонии, проволочника и других вечных спутников картофеля в «монокультуре».
