БИОВАКС - антипаразитарные капли и ошейники

Выбираем сорта картофеля. Часть 2

Читать предыдущую часть: Выбираем сорта картофеля. Часть 1

сорта картофеля

В начале своей статьи я рассказала о пути картофеля к людям и о том, как классифицируются его сорта. Любители «второго хлеба» могут спросить: а где же взять сорта, которые порадуют хорошим урожаем вкусных клубней.

Могу успокоить всех: сейчас в нашем регионе специализированные хозяйства и магазины предлагают достаточное количество сортов, отвечающих любым вкусам садоводов и дачников. Одним из таких хозяйств является ООО «Семеноводство» в Гатчинском районе. Оно предлагает очень большой выбор сортов картофеля. Описание их вы найдете ниже.


Сорт «Невский»

Среднеранний высокоурожайный сорт селекции СЗНИИСХ «Белогорка» (1982 г.). Куст низкий, сильноветвистый, листья средние, цветение – среднее, цветки белые. Вкусовые качества средние. Крахмалистость 10,7-15%, белка -1,8-1,95%. Устойчивость к фитофторозу средняя, сорт неустойчив к парше обыкновенной, золотистой картофельной нематоде. Вирусами поражается умеренно. Сорт устойчив к раку картофеля. Клубни белые, округло-овальные. Кожура белая, гладкая. Глазки мелкие, поверхностные, розовые. Развариваемость слабая, лежкость клубней средняя. На холодной почве сорт деткуется. Масса клубня 86-133 г. Требователен к влаге, пригоден для любых почв. Оптимальная густота посадки 6-6,5 клубней на квадратный метр. Пригоден в качестве столового картофеля, а также как зимний картофель.

Сорт Елизавета

Селекции СЗНИИСХ «Белогорка» (1996 г.). Среднеранний сорт столового назначения. Клубни округлые, белые, гладкие. Глазки малочисленные, средней глубины. Масса клубня 103-144 г. Мякоть белая, нежная, вкусовая оценка 4,1- 4,7 балла. Содержание крахмала 14,5-18,4%, при варке и разрезании не темнеет. Куст средней высоты, хорошо облиственный, цветение слабое, венчики белые. Гнездо компактное. Товарная урожайность 293-390 ц/га. Выход товарной продукции 83-96%. Сорт может быть использован для выращивания на раннюю продукцию.

Для получения раннего урожая целесообразно проводить яровизацию посадочных клубней. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, парше обыкновенной, относительно устойчив к фитофторозу, неустойчив к золотистой картофельной нематоде. Засухоустойчив, клубни не склонны к раннему прорастанию при хранении. В условиях Ленинградской области семенной картофель убирают во второй декаде августа с обязательной предварительной десикацией реглоном примерно 27-30 июля.

Сорт Петербургский

Селекции СЗНИИСХ «Белогорка»(1996 г.). Среднеспелый сорт столового назначения. Клубни округло-приплюснутые, гладкие. Глазки малочисленные, мелкие. Масса клубня 94-100 г. Мякоть белая, нежная, вкусовая оценка 4-5 баллов. Содержание крахмала 15-20,7%, при варке и разрезании не темнеет. Товарная урожайность 300 -442 ц/га. Выход товарной продукции 89-95%, лежкость 91- 95%. Устойчив к раку, парше обыкновенной, слабо устойчив к фитофторозу, неустойчив к золотистой картофельной нематоде. Убирают на семенные цели в третьей декаде августа с обязательной десикацией реглоном за две недели до уборки, в противном случае невозможна механизированная уборка, так как клубни плохо отряхиваются от ботвы. При выращивании более длительное время увеличивается количество крупных клубней.

Сорт Снегирь

Селекции СЗНИИСХ «Белогорка» и Института общей генетики. Районирован в 2001 году. Ранний сорт. Урожайность до 500 ц/га. Среднее количество клубней в кусте 11-15 штук. Товарность 90%. Вкус отличный, в вареном виде клубни полурассыпчатые. Содержание крахмала в них до 20%. Лежкость хорошая. Сорт устойчив к раку, высокоустойчив к макроспориозу, среднеустойчив к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. К фитофторозу довольно устойчив по клубням, не устойчив к золотистой картофельной нематоде. Клубни розовые, округло-коротко-овальные. Глазке мелкие, розовые. Мякоть белая. Куст прямостоячий, средней высоты. Цветение кратковременное, цветки сиреневые с белыми кончиками. Сорт Снегирь в 1998 году при предварительном испытании на Гатчинском сортоучастке «Рождествено» Ленинградской области дал самый высокий урожай с оценкой вкусовых качеств на отлично.

сорта картофеля

Сорт Аврора

Селекции ЗАО «Всеволожская селекционная станция». Районирован в 2006 году. Сорт среднеспелый, перспективный, столового назначения. Клубни овальные, розовые, глазки поверхностные. Мякоть клубня белая, не темнеющая при разрезании. Венчик цветка красно-фиолетовый.

Урожайность 350-490 ц/га, сорт многоклубневый (16-23 шт. в кусте), масса товарного клубня 80-120 г. Товарность 90%. Содержание крахмала 13,4-17,1%. Вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, к фитофторозу по ботве и клубням. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде.

Сорт Ладожский

Селекции ЗАО «Всеволожская селекционная станция». Районирован в 2006 году. Сорт среднеспелый, перспективный, столового назначения. Клубни короткоовальные, белые. Глазки мелкие, слабо розовые. Мякоть клубня белая, не темнеющая при разрезании. Венчик цветка белый. Урожайность 380-460 ц/га. Товарность 96%. Масса товарного клубня 130 г. Содержание крахмала 15-17%. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде. Устойчивость к фитофторозу высокая. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде.

Сорт Рябинушка

Селекции ЗАО «Всеволожская селекционная станция». Районирован в 2006 году. Сорт среднеранний, перспективный столового назначения. Клубни красные, овальные, глазки поверхностные, кожура гладкая, мякоть клубня белая, не темнеющая при разрезании. Венчик цветка сине-фиолетовый, мелкий. Содержание крахмала 14-18%. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 350-430 ц/га. Товарность 94%. Масса товарного клубня 90-120 г. Устойчив к раку, золотистой картофельной нематоде, относительно устойчив к фитофторозу. Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус, устойчивость к золотистой картофельной нематоде.

Читать следующую часть: Выбираем сорта картофеля. Часть 3 →

Нина Демидас,
доцент кафедры растениеводства Санкт-Петербургского Аграрного университета,
кандидат сельскохозяйственных наук

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
8108
Метки:  картофель   овощи



Выбираем сорта картофеля. Часть 2






При полном или частичном копировании материалов прямая и активная ссылка на www.floraprice.ru обязательна.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru