БИОВАКС - антипаразитарные капли и ошейники

Выращивание овощной фасоли - 1

Выращивание овощной фасоли под Петербургом

Фасоль является одним из моих пристрастий. В середине восьмидесятых в продаже появилось много импортных красочных пакетов семян, в том числе гороха, бобов, фасоли и вигны, и, естественно, мне как садоводу-опытнику стало интересно попробовать их на грядках.

фасоль У меня уже был определенный опыт выращивания гороха зернового и овощного, бобов черных (русских), но это были посадки, как говорится, для разнообразия урожая. Из любопытства я начал искать информацию о бобовых: "штудировать" литературу по овощеводству, энциклопедии, статьи из журналов и почувствовал интерес к семейству бобовых. Большую помощь в углублении знаний по фасоли и гороху я получил у специалистов ВИРа.

Из литературы я узнал, что в Америке до прихода европейцев фасоль была вторым после кукурузы пищевым растением. В настоящее время фасоль, помимо Америки, очень популярна в Грузии и Болгарии. Очень ценно, что семена бобовых имеют длительный период хранения. Растения этой группы в основном самоопыляются, неприхотливы и по-своему уникальны: помимо того что довольно высокий урожай бобовых является источником высококачественного растительного белка (до 30%), они обладают уникальной способностью с помощью клубеньковых бактерий связывать азот воздуха в усвояемую растениями форму, позволяя при выращивании экономить на азотных удобрениях. Кроме того, остающиеся после сбора урожая корневые остатки и зеленая масса бобовых являются ценнейшим компонентом при изготовлении компоста, а желтоплодные и вьющиеся формы фасоли, душистый горошек, люпин достаточно декоративны.

Начал я накапливать свой опыт по выращиванию фасоли, бобов и гороха с приобретения пакетов семян известной в свое время немецкой фирмы Maier's. Как сейчас помню, это были сорта Wachs Beste von Allen и Odeon. На работе знакомый переводчик перевел достаточно подробное описание достоинств сортов и особенности их агротехники, и я начал опыты. Агротехника оказалась достаточно простой, а результаты превзошли все ожидания: с одного растения удалось получить до 20 стручков фасоли желтого и зеленого цвета превосходных по вкусовым качествам (после приготовления).

Результатами я остался очень доволен и на следующий год, и в последующие старался приобретать всевозможные сорта фасоли, бобов и гороха, как отечественные, так и импортные, фирм Германии, США, Великобритании, Нидерландов и Чехословакии, и отрабатывал оптимальную для меня и моих условий технологию выращивания бобовых. В общей сложности мне удалось достать практически весь ассортимент бобовых культур фирмы Maier's (почти 50 наименований) и порядка 30 наименований сортов бобовых фирм США, Англии и Германии. Российских сортов бобовых в то время в продаже были единицы.

В конечном итоге после нескольких лет опробования я для себя установил, что:

  • кустовые формы овощной фасоли довольно неприхотливы к условиям выращивания и успешно могут возделываться в наших условиях садоводами-огородниками;
  • кустовая овощная фасоль в условиях Ленинградской области может давать урожай бобов (стручков) до 4 кг и более с квадратного метра;
  • по вкусовым качествам первые и вторые блюда из фасоли бесподобны, очень сытные и диетические;
  • семена даже солидных фирм могут не всходить (возможно, из-за просроченности семян или неправильного хранения продавцами), без указания на пакетах на недостаточную качественность;
  • семена американских сортов фасоли могут не давать урожай лопаток из-за чувствительности к длине светового дня;
  • немецкие и голландские сорта менее теплолюбивы, чем американские, и лучше удаются в Ленинградской области;
  • для еды в наших условиях выгоднее выращивать кустовые формы спаржевой овощной фасоли;
  • из кустовой фасоли самыми оригинальными и декоративными являются желтые (восковые) сорта овощной фасоли с янтарно- или яично-желтыми стручками;
  • лучшими по урожайности и качеству бобов (стручков) из иностранных сортов кустовой фасоли являются:
    • восковые (желтые) Washs Beste von Аllеn и Minidor фирмы Maier's,
    • Pencil Pod Black Wax фирмы NK (США),
    • Golden Sands фирмы Ferry Morse Seeds (США) и Golde Rod фирмы Fregonia Seeds (США),
    • Масляный король фирмы Sem (Голландия),
    • зеленые спаржевые (особо нежные) Odeon и Fin de Bagnols фирмы Maier's;
  • семена фасоли очень разнообразны: белые, желтые, зеленоватые, коричневые, красные, черные - как одноцветные, так и с пятнами другого цвета, мраморные, округлые, плоские, тонкие, крупные;
  • ни стручки (лопатки), ни зерна фасоли сырыми не едят.
Конечно, достать полюбившийся сорт или новинку селекции фасоли, в отличие от томатов и огурцов сложно, а иногда и невозможно. В последнее время в продаже резко снизился сортимент семян импортной фасоли, но значительно расширился предлагаемый перечень сортов семян фасоли отечественных фирм "СеДеК", "Аэлита", "Сорт-семовощ", "НК".

Недавно у меня произошла смена опытного участка: вместо суглинка в Волховском районе появился низинный песчаный участок в Кировском районе Ленинградской области, и пришлось уже в новых условиях разгадывать секреты выращивания волшебных урожаев бобовых.

В 2003 году я попробовал выращивать кустовую спаржевую (овощную) фасоль нескольких сортов фирм "СеДеК", "Сортсемовощ", "Лилия", "Аэлита" и других в условиях Кировского района. Ниже привожу краткую характеристику изучавшихся сортов по рекламным описаниям на пакетах.

Сакса (фирма "Наш сад") был выбран в качестве эталона, т. к. этот сорт практически районированный и достаточно популярный. Растение высотой до 40 см. Плоды длиной 10-12 см зеленого цвета. Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания. Высокоурожайный.

Процессор ("Сортсемовощ"). Среднеранний, высотой 40-50см, бобы нежные, без волокна, длиной 10-1Зсм. Требует тепла и света. Сбор урожая через 50-55 дней после всходов.

Кроппер тип ("Сортсемовощ") (на пакете не было описания).

Контендер ("Сортсемовощ").Среднеранний сорт. Растение высотой до 40-50 см. Бобы нежные, без волокон, длиной 10-13 см. Растение требовательно к теплу и свету. Сбор урожая через 50-55 дней после всходов.

Лаура ("Чиполлино", Н. Новгород). Среднеспелый сорт. От всходов до технической спелости 65 дней. Кустовая, высокая, компактная. Бобы длиной 11-13 см, шириной до 9 мм, светло-золотистого цвета, без волокна. Семена белые. Бобы сосредоточены в верхней части растения. Вкусовые качества высокие. Сорт устойчив к антракнозу и бактериозу.

Валя ("Наш сад"). Ранняя, кустовая. Высота растения 45 см. Плоды круглые, прямые, ровные, длиной 11-12 см, темно-зеленого цвета.

Аллюр ("СеДеК" серия "Фаворит"). Раннеспелый высокоурожайный сорт спаржевой овощной фасоли. Куст компактный, средневетвистый высотой 30-40 см. От всходов до технической спелости 55-65 дней. Бобы длинные, узкие (12-1З см), темно-зеленые, многочисленные, без пергаментного слоя, не грубеющие. Сорт устойчив к обыкновенной мозаике, бурой пятнистости и антракнозу.

Нерина (немецкий сорт "СеДеК" серия "Фаворит"). Среднеранний высокоурожайный сорт высотой 40-50 см. Бобы длинные, узкие (11-14х0,8-0,9 см), дружно созревают и долго остаются темно-зелеными. Сорт устойчив к обыкновенной мозаике и антракнозу.

Катя ("Алена" - Москва). Среднеранний сорт. Растение высотой до 45 см. Бобы зеленые, цилиндрические, слабоизогнутые. Семена эллиптические, белые. Ценность сорта: высокая продуктивность, устойчивость к грибным болезням. Сбор урожая через 53-55 дней после всходов.

Пантера ("СеДеК"). Среднеранний сорт спаржевой фасоли. От всходов до технической спелости 46-50 дней, до созревания 75-80 дней. Растение кустовое. Бобы ярко-желтые, нежные. Устойчив к антракнозу и бактериозу.

Масляный король ("Аэлита"). Очень урожайный, стручки нежные, отличного вкуса. Скороспелый сорт, растение высотой до 40 см, стручки золотисто-желтые, мягкие, длиной до 30 см. Отличается обильным плодоношением.

Лаура ("СеДеК"). Скороспелый, 53-6З дня, высокоурожайный с дружным формированием урожая сорт. Куст компактный, средне ветвистый, высотой до 40 см. Бобы желтые, узкие, длиной 11-13 см, многочисленные, прекрасных вкусовых качеств. Период сбора 15-20 дней. Рекомендуется для консервирования, замораживания, кулинарной обработки. Используют недозрелые бобы.

Юбилейная 287 ("Поиск"). Раннеспелый, период от всходов до технической спелости 43-53 дня. Компактный, высотой до 25-45 см, бобы без пергамента, соломенно-желтые, плоскоокруглые, со слегка загнутым кончиком. Зрелые семена удлиненной почковидной формы, светло-розовые с коричневыми штрихами.

Фантазия ("СеДеК"). Раннеспелый высокоурожайный сорт спаржевой овощной фасоли зарубежной селекции. От всходов до технической спелости 55-65 дней. Растение кустовое, компактное, высотой до 40 см. Бобы узкие длиной 10-1З см, темно-зеленые, сахарные, нежные. Семена продолговатые цвета хаки. Стабильная урожайность.

Читать окончание статьи →

С. Троицкий, садовод-опытник, призер конкурса "Дачный сезон" - 2

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
8545
Метки:  фасоль


0
Гость
Читала и проверила на практике-рожь алепатична, то есть её выделения угнетает рост других растений. Вы этого не заметили?
Имя Цитировать 0
0
نسيم
اكواد نسيم الحياة  كود1             شركة اصلاح مكيفات عجمان            صيانة مكيفات مركزية عجمان            رقم شركة صيانة مكيفات عجمان            صيانة مكيفات شباك عجمان            صيانة مكيفات سبليت عجمان            فنى صيانة مكيفات عجمان            صيانة مكيفات عجمان            صيانة مكيف مركزى الشارقة            صيانة مكيفات سبليت الشارقة            صيانة مكيفات شباك الشارقة            فنى صيانة مكيفات الشارقة            صيانة مكيفات بالشارقة            تركيب مكيفات شباك في راس الخيمة            تركيب مكيفات سبليت براس الخيمة            تركيب مكيفات راس الخيمة            رقم شركة صيانة مكيفات فيراس الخيمة            فنى صيانة مكيفات في راس الخيمة            صيانة مكيفات في راس الخيمة            صيانة مكيفات مركزية بابو ظبي            فنى صيانة مكيفات بابوظبى            صيانة مكيفات ابوظبى            شركة صيانة تكييفات بدبي            صيانة مكيفات شباك في دبي            صيانة مكيفات سبليت في دبي            صيانة مكيفات مركزية في دبي            رقم شركة تنظيف مكيفات في دبي            تركيب مكيف مركزي دبي            تركيب مكيف شباك بدبي            تركيب مكيف سبليت بدبي            فني صيانة مكيفات سيارات في دبي            اصلاح مكيفات بدبي            مركز صيانة مكيفات في دبي            شركات صيانة مكيفات في دبي            صيانة مكيفات بدبي          شركة اصلاح مكيفات  ام القيوين  صيانة مكيفات مركزية  ام القيوين  رقم شركة صيانة مكيفات  ام القيوين  صيانة مكيفات شباك  ام القيوين  صيانة مكيفات سبليت   ام القيوين  فنى صيانة مكيفات  ام القيوين  صيانة مكيفات ام القيوين  
Имя Цитировать 0
0
المحترف
اكواد المحترف للصيانة الامارات كود1   شركات صيانة عامة في دبى ترميمات الفلل فى دبى ترميمات المنازل فى دبى شركات صيانة المبانيفى دبى ترميم واجهات المبانى بدبى شركات مقاولاتفي دبى كهربائي منازل دبى أرقام كهربائي منازل دبى فني كهربائي منازل دبى سباك في دبى فني سباك في دبى معلم سباك في دبى شركات دهان في دبى صباغ فى دبى شركات صبغ في دبى صباغرخيص فى دبى دهان رخيص دبى نجار بدبى تركيب غرف نوم بدبى فك وتركيب غرف نوم دبى تركيب جبس بورد دبى فني تركيب جبس بودر دبى تركيب ستالايت فى ابوظبى صباغ رخيص ابوظبى شركات صبغ بابوظبى ورق جدران ثلاثي الأبعاد دبى تركيب ورق جدران ثلاثى دبى تركيب ورق جدران دبى فنى تركيب ورق جدران تركيب فورسيلينج دبي (اسقف معلقة) عامل بلاستر دبى عامل بلاستر وترميم بدبى ارضيات الايبوكسي ثرى دى دبى اسعار epoxy في الامارات تركيب سيراميك دبى تلميع سيراميك دبى تركيب صحى دبى تركيب رخام دبى صيانة مكيفات دبى تركيب ستلايت دبى فنى تركيب ستالايت بدبى شركات صيانة عامة في الشارقة ترميمات الفلل فى الشارقة ترميمات المنازل فى الشارقة شركات صيانة المبانيفى الشارقة ترميم واجهات المبانى الشارقة شركات مقاولاتفي الشارقة كهربائي منازل الشارقة أرقام كهربائي منازل الشارقة فني كهربائي منازل الشارقة سباك في الشارقة فني سباك في الشارقة معلم سباك في الشارقة شركات دهان في الشارقة صباغ فى الشارقة شركات صبغ في الشارقة صباغرخيص فى الشارقة دهان رخيص الشارقة نجار الشارقة تركيب غرف نوم بالشارقة فك وتركيب غرف نوم الشارقة تركيب جبس بورد الشارقة فني تركيب جبس بودر الشارقة تركيب رخام ابوظبى تلميع سيراميك ابوظبى تركيب ورق جدران ابوظبى ورق جدران ثلاثي الأبعاد الشارقة تركيب ورق جدران ثلاثى الشارقة تركيب ورق جدران الشارقة فنى تركيب ورق جدران الشارقة تركيب فورسيلينج دبي (اسقف معلقة) عامل بلاستر الشارقة عامل بلاستر وترميم بالشارقة ارضيات الايبوكسي ثرى دى الشارقة اسعار epoxy في الامارات  تركيب سيراميك الشارقة تلميع سيراميك الشارقة تركيب صحى الشارقة تركيب رخام الشارقة صيانة مكيفات الشارقة تركيب ستلايت الشارقة فنى تركيب ستالايت بالشارقة تكسير وترميم بدبى تكسير وترميم بالشارقة شركات صيانة عامة في عجمان ترميمات الفلل فى عجمان ترميمات المنازل فى عجمان شركات صيانة المبانيفى عجمان ترميم واجهات المبانى عجمان شركات مقاولاتفي عجمان كهربائي منازل عجمان أرقام كهربائي منازل عجمان فني كهربائي منازل عجمان سباك في عجمان فني سباك في عجمان معلم سباك في عجمان شركات دهان في عجمان صباغ فى عجمان شركات صبغ في عجمان صباغرخيص فى عجمان دهان رخيص عجمان نجار بعجمان تركيب غرف نوم بعجمان فك وتركيب غرف نوم عجمان تركيب جبس بورد عجمان فني تركيب جبس بودرعجمان سباك فى الفجيرة تركيب رخام راس الخيمة تركيب سيراميك راس الخيمة ورق جدران ثلاثي الأبعاد عجمان تركيب ورق جدران ثلاثى عجمان تركيب ورق جدران عجمان فنى تركيب ورق جدران تركيب فورسيلينج دبي (اسقف معلقة) عامل بلاسترعجمان عامل بلاستر وترميم عجمان ارضيات الايبوكسي ثرى دى عجمان اسعار epoxy في الامارات تركيب سيراميك عجمان تلميع سيراميك عجمان تركيب صحى عجمان تركيب رخام عجمان صيانة مكيفات عجمان تركيب ستلايت عجمان فنى تركيب ستالايت بعجمان تكسير وترميم بعجمان تركيب رخام بالعين تركيب سيراميك بالعين تركيب صحى بالعين سباك في العين شركات صيانة عامة بالعين ترميمات الفلل فى العين ترميمات المنازل فى العين شركات صيانة المبانيفىالعين ترميم واجهات المبانى العين شركات مقاولاتفي العين كهربائى منازل بالعين تركيب جيبسون بورد العين تركيب جبس بورد بالعين تركيب ورق جدران بالعين صيانة مكيفات بالعين فنى ستالايت بالعين فك وتركيب غرف نوم بالعين سباك فى راس الخيمة شركات صبغ فى راس الخيمة سباك بابوظبى صيانة مكيفات بابوظبى تركيب سيراميك ابو ظبي
Имя Цитировать 0

Выращивание овощной фасоли - 1






При полном или частичном копировании материалов прямая и активная ссылка на www.floraprice.ru обязательна.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru