Айва или хеномелес (Chaenomeles) в переводе с греческого означает «расколоть яблоко». Род айвы содержит четыре вида, встречающиеся в Китае и Японии. В садоводстве России распространена айва японская (Chaenomeles japonica), ее гибриды и сорта.
Это кустарник, достигающий высоты не более одного метра. Крона у него раскидистая, ветки покрыты нечастыми, но довольно длинными - до 2 см шипами. Темно-зеленые блестящие листья расположены очередно.
Цвести айва начинает в конце мая – начале июня и продолжает цветение в течение месяца, радуя глаза садоводов яркими оранжево-красными цветками до 3,5 см в диаметре, собранными в укороченные кисти по 2-6 штук.
Вырастить это чудо природы можно не только на юге, но и в средней полосе, и под Петербургом. На собственной практике/p>
Хочу поделиться с читателями журнала своим опытом выращивания этого удивительного растения и в более северных широтах, а именно - в Карелии.
Корневая система у айвы мочковатая, поверхностная. Вероятно, поэтому она может расти на любых почвах – на сухих песчаных и на переувлажненных глинистых. Ее не пугает и близость грунтовых вод. Единственное, что действительно для нее важно: место, где вы собираетесь посадить айву, должно быть солнечным и укрытым от холодных ветров. Зимой желательно, чтобы все побеги были под снегом, иначе те из них, которые останутся выше снежного покрова, скорее всего, подмерзнет. Но даже если это и случилось, пугаться не стоит – весной у айвы начинается активный рост новых побегов от корня, и тогда крона куста практически восстанавливается. Это довольно полезное свойство японской айвы может быть использовано в ландшафтном дизайне вашего садового участка. Она может использоваться не только для создания отдельных групп ярко-красных пятен на вашем цветнике, но и для формирования хорошо переносящей стрижку живой изгороди.
В уходе айва нетребовательна. Необходимо только ее поливать в сухие годы, периодически пропалывать, обрезать засохшие ветки. При хорошем уходе и подходящем им климате растения айвы могут расти до 60 лет.
Размножается она черенками, семенами, делением куста и отводками. Деление куста и посадку саженцев айвы проводят ранней весной до распускания почек, посев семян – либо осенью, свежесобранными, либо весной, но уже скарифицированными семенами (Скарификация семян - это искусственное повреждение оболочки семени, в результате чего облегчается доступ воды и воздуха к семенам, что облегчает их прорастание – ред). Для посадки саженцев и кустов готовят смесь из двух ведер навозного перегноя или торфа, 300 г органического удобрения, 5 столовых ложек нитрофоски и 1 стакана древесной золы. В глинистую почву добавляют еще ведро крупнозернистого речного песка.
Айва – культура перекрестно опыляющаяся. Поэтому сажать надо не меньше, чем 3-4 растения на расстоянии 1,5 м друг от друга. Айва японская это прекрасный медонос, а также кустарник, дающий некрупные плоды весом 12-60 г, разнообразные по форме – иногда они похожи на яблоки, а иногда - на округлые груши или лимоны, плоды желто-зеленого цвета. Плодоносить в условиях Карелии она начинает на четвертый год. Созревают плоды в октябре. Но даже если они не дозрели, их вполне можно собрать и через три месяца хранения в условиях пониженной температуры (+5…+7?С) вкусовые качества плодов значительно улучшаются. Плоды обладают неброским, но очень тонким и приятным ароматом, что позволяет использовать их для приготовления различных варений, цукатов, желе и даже изумительного напитка – настойки из плодов айвы. В сыром виде плоды айвы японской практически не употребляют, используя только как отдушку к чаю.
Посадите это замечательное растение на вашем садовом участке, и оно будет радовать вас своей красотой и плодами долгие годы.
Екатерина Жакович, г. Петрозаводск
Фото Е. Валентинова
15.02.2019
«Комфортный сад – 2019» открывает садоводческий сезон
15.01.2019
Список выставок в КВЦ "Евразия" на 2019 год
13.09.2018
"Ландшафтный дизайн: введение в профессию". Открытое занятие в IDS-Петерург
23.08.2018
Встреча с ландшафтным дизайнером Мари Шаплон (Франция) в IDS-Петербург
13.07.2018
“Скетчинг: искусство быстрого рисунка”. Тест-драйв для ландшафтных дизайнеров в IDS-Петербург
Необходимые работы в феврале в саду, в огороде, в домашней оранжерее.
Что делать в саду в зимние месяцы
Как создать зимний сад на лестнице жилого дома
Выращивание витаминной зелени в квартире в холодное время года - 1
Проращивание и подготовка семян к весенней посевной и проведение сева
Выгонка зелени лука, салата, укропа на подоконнике зимой
Зимние заботы цветовода: ревизия цветочных семян, осмотр луковиц и клубней, выгонка луковичных
Главные заботы садоводов в феврале
Фламмулина - зимний опёнок, радующий грибников с осени и до весны
Лунный посевной календарь садовода и огородника на февраль 2019 года
Лунный посевной календарь садовода и огородника на март 2019 года