Выращивание земляники садовой - Подкормки и поливы - И ягода зреет сочная - 2

10.10.2005

Уход за плантацией земляники

На плодоносящей плантации со второго года плодоношения рано весной, сразу же после удаления сухих листьев, под первое рыхление вносят полное минеральное удобрение, разбрасывая его по всей площади - в ряды и междурядья, так как корневая система взрослых кустов разрастается во все стороны.

земляникаЗемляника не предъявляет особых требований к формам азотных удобрений, а из калийных предпочитает бесхлорные (серно-кислый калий, калимагнезию, калимаг, поташ, древесную золу), из фосфорных - суперфосфат.

На почвах со средней обеспеченностью питательными веществами весной из расчета на 1 м2 вносят: азотных удобрений - сульфат аммония (35-40 г), или аммиачную селитру (20-22 г), или мочевину (18-20 г); фосфорных - суперфосфат (30-35 г) или двойной суперфосфат (13-15 г); калийных - серно-кислый калий (18-20 г) или золу (300 г).

Наиболее требовательна земляника к внесению удобрений во второй половине лета - в период после окончания плодоношения, когда происходит активное развитие всех частей растения: отложение запасных питательных веществ в корневище, нарастание большого количества плетей и розеток, истощающих куст, рост молодых листьев, новых рожков, молодых корешков на них, закладка цветковых и пазушных почек под урожай следующего год и т.д.

Поэтому совершенно недопустимо запаздывать с обработкой почвы и внесением удобрений в этот период. Под мотыжение почвы в рядах и глубокое рыхление в междурядьях вносят полное минеральное удобрение: азотные и фосфорные примерно в том же количестве, что и весной, а калийные увеличивают в 2-3 раза.

Вместо этих удобрений можно использовать специальную удобрительную смесь для плодово-ягодных культур или сложные минеральные удобрения, содержащие три компонента (азот, фосфор, калий) - диамофоску, нитрофоску и др.

Кроме того, после плодоношения вносят и органические удобрения, по 2-3 кг на 1 м2 или под мотыжение, или в качестве мульчирующего материала. В зависимости от окультуренности почвы и состояния растений дозы вносимых удобрений могут быть уменьшены или увеличены.

Для усиления питания растений при необходимости применяют жидкие подкормки из навозной жижи, птичьего помета, предварительно разбавленных водой соответственно в 10 и 20 раз. Жидкие удобрения вносят перед цветением и после сбора урожая (1 ведро на 4 погонных метра ряда). Лучше заделывать их в бороздки между рядами на расстоянии 15-20 см от растений, предварительно обильно полив почву водой.

Важным резервом повышения урожайности и улучшения качества ягод является применение для удобрения микроэлементов, недостаток которых в почве снижает эффективность азотных, фосфорных и калийных удобрений. Микроэлементы (марганец, цинк, медь, бор, кобальт, молибден) способствуют повышению обмена веществ в растениях и более энергичному поглощению ими питательных веществ из почвы. Следствием этого является улучшение биохимического состава ягод и увеличение урожая. Кроме того, микроэлементы увеличивают устойчивость растений к засухе, болезням и т.д.

В начале роста растений эффективна некорневая подкормка смесью микроэлементов: марганца, бора, молибдена в 0,2%-ной концентрации. Двукратная обработка растений земляники в начале цветения и во время роста завязей 0,01-0,02%-м раствором сернокислого цинка (1-2 г на 10 л воды) увеличивает урожайность на 15-17%.

Сейчас есть целый ряд удобрений, содержащих в своем составе не только основные элементы (азот, фосфор, калий), но и микроэлементы. Прежде всего, это относится к такому комплексному удобрению, как Кемира, которое является лучшим минеральным удобрением для земляники.

Положительное воздействие на рост и развитие растений земляники оказывают и внекорневые подкормки растворами макроудобрений. Весной растения лучше реагируют на внекорневую подкормку азотными удобрениями, в частности, мочевиной - 0,2-0,4%, осенью - суперфосфатом - 2% и калием - 1%. Обработка 0,3%-м раствором мочевины в августе также оказывает положительное действие на растения земляники - способствует лучшей закладке цветковых почек.

Полив

Важнейшим фактором успешного выращивания земляники является нормальный водный режим. Потребность растений в воде в течение вегетационного периода изменяется в зависимости от фазы развития земляники и погодных условий.

Очень важен полив плантации в первую половину лета в период отрастания листьев, цветоносов и особенно в фазу массового цветения земляники.

Потребность во влаге достигает максимума в период плодоношения. Нормальный полив определяет величину плодов и урожайность. Однако поливать землянику в период плодоношения следует очень осторожно (по бороздкам вдоль рядов), не допуская смачивания листьев и ягод, чтобы предотвратить поражение плодов серой гнилью.

После окончания плодоношения, когда наступает вторичный активный рост растений и закладываются цветковые и пазушные почки, требуются особые условия увлажнения почвы. Сразу же после сбора урожая и до сентября землянику поливают умеренно, так как высокое содержание влаги в почве в этот период приводит к усилению образования листьев и усов, что снижает процесс закладки цветковых почек.

Обильное орошение плантации необходимо в период с сентября по октябрь (если стоит сухая погода), чтобы обеспечить высокую урожайность в следующем году. В засушливую погоду в конце октября проводят влагозарядковый полив.

Поливная норма зависит от типа почв и количества выпадающих осадков. Легкие суглинистые хорошо дренированные почвы удерживают влагу слабее, чем почвы со средним механическим составом и тяжелые, поэтому в первом случае поливать нужно чаще, чем во втором. Поскольку корневая система земляники размещена мелко, то для более эффективного использования влаги поливы проводят в несколько приемов. Поливная норма на землянике в зависимости от всех указанных особенностей колеблется в пределах 20-60 л на 1 м2.

земляникаДля полива земляники используют различные способы, главными из которых являются дождевание, полив по бороздам и подпочвенное капельное орошение.

При дождевании почва увлажняется более равномерно, и расход влаги снижается в два раза по сравнению с поливом по бороздам. Дождеванию отдают предпочтение при выращивании земляники на темной пленке. Полив по бороздам чаще используют в засушливых районах с ровным рельефом и подачей воды самотеком по каналам.

Такой полив применяют особенно в период плодоношения земляники, при этом влага не попадает прямо на растения и ягоды и, следовательно, опасность поражения плодов серой гнилью уменьшится. Для полива по бороздам предварительно делают бороздки вдоль ряда на расстоянии 15-20 см от растений. Глубина бороздок 10-15 см.

За последние годы широкое распространение получил подпочвенный полив, при котором оросительная вода подается непосредственно к корнеобитаемому слою по системе труб, при этом исключается необходимость рыхления почвы после полива. С поливной водой при капельном подпочвенном орошении можно вносить растворенные минеральные удобрения. Этот способ полива показал наиболее высокую эффективность по сравнению с другими.

Защита от заморозков

Весной, в период возврата холодов, что часто совпадает с фазой бутонизации и начала цветения земляники, существует опасность повреждения цветков. Обычно первыми повреждаются цветки в раскрытом состоянии и хорошо развитые бутоны. В результате цветоложе чернеет, а ягоды не образуются. При повреждении только тычинок образуются деформированные ягоды. При температуре -1,1°С на уровне растений наблюдается незначительное повреждение, а при -3,3°С повреждение цветка бывает серьезным. Полная гибель пестиков происходит при понижении температуры до -10°С, пыльцы - при -5°С, а бутонов - при -4°С. Особенно опасно понижение температуры на несколько часов, в этом случае гибнет больше цветков и теряются первые наиболее крупные ягоды.

цветки земляникиНаиболее действенным методом борьбы с заморозками является мелкокапельное орошение, при котором увлажняются не только растения, но и почва, в результате чего значительно увеличивается ее теплопроводность благодаря повышению притока тепла, приносимого с водой. Вода при дождевании образует на растениях ледяную корку, а при образовании льда выделяется тепло - и все это в целом снижает опасность сильного повреждения цветков.

Вода во время заморозков должна поступать непрерывно и обволакивать всю поверхность растений. Орошение продолжают до тех пор, пока весь лед на цветках не растает, а между льдом и листьями будет прослойка воды.

Перед заморозками на плантации устанавливают термометр и проверяют его показания через 30 мин. Полив начинают, когда температура на уровне куста снизится до -0,5 или 1°С.

На небольших участках во избежание повреждения цветков земляники в период возвратных весенних заморозков устраивают дымление. Этим приемом можно повысить температуру воздуха на плантации на 1-2°С.Для дымления пригодны хворост, влажная солома, сено, мох, опилки, а также дымовые шашки. Дымовые кучи готовят заранее (ширина - до 1,5м, высота - 0,8 м). На низ кучи кладут более сухие материалы, а сверху - влажные. Кучи покрывают слоем почвы в 2-3 см.

Поджигают их после наступления критической температуры (0-1°С) и добиваются, чтобы дымовая завеса в виде белого дыма равномерно окутывала весь участок. Дымление проводят ближе к рассвету и в течение двух часов после восхода солнца до наступления плюсовой температуры.

В последние годы с появлением укрывных материалов для защиты от заморозков применяют лутрасил и спанбонд, которым укрывают растения в период возвратных холодов. При однослойном покрытии защитное влияние составляет до -3-4°С, при двухслойном - до -5-6°С. Защитное влияние можно усилить, намочив укрытия водой из опрыскивателя, не снимая их. При этом смачивается и почва, которая резервирует тепло. Этот способ является более простым и надежным.

Г. Александрова, кандидат сельскохозяйственных наук

Метки:  земляника


Поделиться в соцсетях:

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru