[url=/articles/ogorod/zhguchij-ostryj-perec-vidy-zhguchego-perca/]Жгучий (острый) перец, полезные свойства и виды - 1[/url]
11.03.2014 12:35:29
[url=/articles/ogorod/zhguchij-ostryj-perec-vidy-zhguchego-perca/]Жгучий (острый) перец, полезные свойства и виды - 1[/url] |
|
|
13.10.2015 09:43:52
Лекарсвеное растение
|
|
|
08.02.2016 12:40:09
Извините, но это грустно... доктор биологических наук пишет словно дилетант
|
|
|
11.02.2016 13:12:07
Вот это уже конкретный разговор. Чувствуется, что Вы - Aji - специалист в этой теме. Может, ответите на вопрос: на какое расстояние нужно разносить на садовом участке острый перец и сладкий перец? У меня был такой случай: собирались с женой готовить к зиме аджику. Купил на мини-рынке острый перец (так было на написано на ценнике). Он был похож на острый перец - узкие длинные перцы, правда, они были еще в технической спелости - только начинали краснеть. Когда дома стали готовить аджику, попробовал на вкус купленный перец, но в нем не было никакой жгучести - только горчил немного. Пришлось срочно бежать на рынок и искать там (уже пробуя на вкус) настоящий острый перец. Я так понимаю, что в том месте, где рос купленный мной перец (видимо, это было в южном регионе) два вида перца высадили на соседних полях. Вот они и переопылились насекомыми. Представляю себе выражение лиц тех людей, которые покупали сладкий перец, выращенный на соседнем поле, для салатов, а он оказался совсем не сладким. Как же нужно разносить посадки на участках, чтобы такого не случалось? Подскажете?
|
|
|
11.02.2016 18:54:23
Благодарю, Николай Иванович, но я не специалист, а всего лишь любитель.
Что касается Вашего вопроса... Есть немало сортов (и гибридов) сладкого перца, которые с виду очень похожи на острый. ("Питон", "Змейка", "Гранатовый" и прочие - все они длинные и узкие, погуглите). Хотя острота перца никак не зависит от его формы. Есть перцы и не длинные и не узкие, однако очень острые. На рынке Вас скорее всего просто обманули, может быть даже и не намеренно, а по незнанию или перепутали. Мне тоже доводилось купить в супермаркете якобы острый импортный перчик, но я не в претензии, наоборот! Он оказался суперсладким и, к счастью, не гибриднымм, так что выращиваю его много лет. А про допустимое расстояние между посадками острых и сладких перцев могу сказать только одно - расстояние совершенно не имеет значения. Растут ли они вперемешку в одной грядке или за километр(ы), растение всегда выдаст плоды только с такими характеристиками, какие были заложены в геноме семени, из которого оно выросло. Да, перцы очень хорошо переопыляются. Но в случае, если пыльца острого перца попадет на сладкий, то плод все равно будет сладким. А вот уже из семян этого плода может вырасти перец с острыми плодами (а может и не с острыми). К сожалению, миф о том, что якобы "нельзя сажать рядом острые и сладкие перцы" очень живуч. Да и что говорить, если иногда даже на пакетиках с семенами и на сайтах некоторых магазинов сами производители семян официально предостерегают наших садоводов ! Для меня лично все подобные предостережения свидетельствуют только об одном: такой продавец намеренно вводит садоводов в заблуждение, т.к. знает, что семена некачественные (выращены где-нибудь в Китае, Индии и пр. без соблюдения мер по изоляции растений). |
|
|
12.02.2016 12:31:02
Спасибо за подробный ответ! Но те перцы, которые я покупал, они и по форме были похожи на острый перец, и вкус у них был горьковатый с небольшой жгучестью, очень небольшой. А мне же был нужен острый перец. Вот я и подумал, что случилось переопыление.
|
||||
|
||||
28.01.2020
Список выставок в КВЦ "Евразия" на 2020 год
14.03.2019
Школа дизайна DH приглашает на курс ПРОЕКТИРУЕМ СВОЙ САД