Ранней весной, едва появятся первые проталины, как сквозь пожухлую прошлогоднюю траву пробиваются зеленые росточки крапивы. А к началу посева на грядках они вырастают в злостные, трудноискоренимые сорняки. И начинается беспощадная борьба с ними. И не каждый дачник знает, что выбрасываемая им крапива - источник ценнейших витаминов.
Крапива, да да, - та самая, - жгучая и малосимпатичная, - для нас с Вами, дорогие женщины - настоящий комбинат по производству совершенно необходимых снадобий для кожи, волос, ногтей. Нужно просто не лениться!
Если забыть, что крапива очень полезна, есть еще несколько способов её использования. Более того, в странах с очень интенсивным землепользованием крапиве отводят в огородах специальные участки или даже сажают ее в теплицу.
Супы, салаты, пюре, борщи, приправа к мясным и рыбным блюдам, икра из крапивы не только вкусны, но и полезны. Эти блюда важны для улучшения функции почек, печени, желудка, сердца. Вот лишь несколько простых рецептов.
Крапива хоть и молодая, а всё ж кусачая, но это благотворно сказывается на иммунитете. Все знают, что майская крапива - бесценный источник аскорбиновой кислоты, кроме того, в ее листьях содержатся дубильные вещества, муравьиная кислота, гликозид уртицин, витамин К, пантотеновая кислота, каротиноиды, хлорофилл, соли железа и воск.
Спектр применения крапивы впечатляет. Мочегонное, противосудорожное, отхаркивающее, кровоостанавливающее средство. Её применяют при лечении хронических язв, болезни печени, она входит в состав Аллохола...
При полном или частичном копировании материалов прямая и активная ссылка на www.floraprice.ru обязательна.
